Oznaka izvornosti za turopoljsku svinju

Plemenita opčina turopoljska u ime uzgajivača turopoljske svinje potpisala je s Ministarstvom poljoprivrede 24. studenoga vrijedan ugovor sufinanciranja izrade specifikacije za zaštitu naziva oznakom izvornosti za meso turopoljske svinje. Time će se na sadašnju listu hrvatskih proizvoda s oznakom izvornosti - poput Drniškog pršuta, Baranjskog kulena, Neretvanske mandarine, Paške janjetine i drugih, po završetku postupka naći i meso autohtone pasmine turopoljske svinje.

- Svako naše mjesto ima neku svoju specifičnost, neku tradiciju pripreme hrane i sve to treba staviti na papir i sačuvati od zlouporabe imena i od zaborava. Do sada smo zaštitili 17 proizvoda na EU razini, a još 18 ih je u nekoj od faza zaštite. I za iduću godinu planiramo izdašna sredstva za ovaj vid pomoći proizvođačima, a stručne službe Ministarstva na raspolaganju su proizvođačima u svakom trenutku. Sav teret zaštite je na proizvođačima, bez njihove složnosti i volje nema zaštite, ali mi smo ovdje za savjet, financijsku i drugu pomoć, a prije svega za suradnju – izjavio je ministar Tomislav Tolušić.

Ugovor je potpisao župan POT-a Juraj Odrčić koji je u ime potpisnika se zahvalio na podršci ovim projektima.

- Dodana vrijednost je glavna misao današnjeg potpisivanja. Svi smo danas ovdje jer želimo povećati vrijednost svojih proizvoda. Time dajemo i dodanu vrijednost za naš kraj iz kojeg dolazimo - njegovoj poljoprivredi, turizmu, ukupnom ruralnom razvoju. No, prava dodana vrijednost su ovi ljudi volonteri koji svojim radom, trudom i energijom stvaraju bolju Hrvatsku - rekao je u obraćanju župan Odrčić.

Uz meso turopoljske svinje Ministarstvo je ove godina podržalo i projekte izrade specifikacije za Komiški rogač, Istarsku kobasicu, Dalmatinsku janjetinu, Čepinski kupus i Krčke šurlice, a za što je ukupno izdvojeno 447 tisuća kuna. Potpora podrazumijeva dodjelu namjenskih bespovratnih novčanih sredstava za izradu Specifikacije proizvoda, pokriva 80% ukupnih troškova, a za Plemenitu opčinu turopoljsku specifikaciju će izraditi Agronomski fakultet u Zagrebu s kojim POT surađuje na EU projektu TREASURE.