U Velikoj Gorici otvoren Gastroprojekt showroom - mjesto gdje se ideje i snovi susreću s vrhunskom tehnologijom

U Velikoj Gorici je otvoren Gastroprojekt showroom – inovacijski centar za profesionalne kuhinje. Naš grad je tako dobio mjesto na kojem chefovi, F&B menadžeri i ugostiteljski investitori mogu testirati opremu u stvarnim uvjetima.

Kreatori projekta opisuju ga kao prostor u kojem se susreću snovi i tehnologija, jer kako kažu majstori kuhinje - „svaka kuhinja počinje snom”, odnosno idejom o prostoru gdje se preciznost susreće s inspiracijom. Stoga je „Dreamcatcher” bio simbol tog ugođaja – nježan, ali snažan podsjetnik na stvaranje mjesta koje nadilazi klasičan izložbeni salon.

-Otvorenje našeg showrooma u Velikoj Gorici bilo je mnogo više od događanja. Bio je to početak jednog prostora koji živi. Mjesto gdje profesionalna kuhinjska oprema susreće estetiku, emociju, ljude i viziju – ističu voditelji projekta.

Showroom je zamišljen kao polazna točka za prezentacije inovacija, nove tehnologije i brendova koje zastupa Gastroprojekt tim. No jednako tako, on se razvija u pravcu radionica, škola kuhanja, edukacija i okupljanja stručnjaka iz ugostiteljstva, hotelijerstva i dizajna interijera.

-Vjerujemo u prostor koji živi 365 dana u godini – dodaju organizatori.

Iza ovog uređenog prostora stoji uigrani stručni tim. Za cvjetni koncept i dekor kao i za vizualnu scenografiju zaslužna je „Mica Weddings” za foto i video Record Team, a za glazbu DJ Dinko Putrić. Tehnički je sve realizirao Gastroprojekt tim.

-Željeli smo da showroom ne izgleda kao prostor za prodaju, nego kao mjesto gdje inspiracija miriše na drvo, vino i snagu. Ovdje se ljudi mogu zaljubiti u kuhanje ponovno – kazao je Zoran Pejić, direktor Gastroprojekta.

Gastroprojekt showroom okuplja profesionalne brendove koji su sinonim za pouzdanost, inovaciju i vrhunsku izvedbu, oni su: MKN – precizna njemačka tehnologija i FlexiChef sustav Mareno (Ali Group) – talijanski dizajn i robusnost Orved – vakuumske jedinice i sustavi za sous-vide Colged – profesionalni perilice posuđa Frenox – rashladna rješenja i vinski hladnjaci Robot-Coupe – multifunkcionalni procesori hrane.

-Otvorenje novog showrooma u Velikoj Gorici označava još jednu važnu prekretnicu u našem dugogodišnjem i uspješnom partnerstvu s Gastroprojektom. Drago nam je vidjeti FlexiChef i combi steamer tehnologije upravo u središtu ovog prostora – kao simbol zajedničke vizije i povjerenja." Ludwig Spiegel MKN – izjavio je Ludwig Spiegel Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG.

-S velikim veseljem čestitamo timu Gastroprojekta na ovom iznimnom uspjehu. Novi showroom uZagrebu i Velikoj Gorici sigurno će postati referentna točka za cijeli HoReCa sektor. Ponosni smo na ovo partnerstvo – izjavio je Raimondo Tonellato iz sustava Mareno „Ali Group”.

(promo)