Većina mladih vina s Vukomeričkih gorica ocijenjena kao kvalitetna, kod nekih uočena pojava nepoželjnih stranih mirisa

Proteklog četvrtka u vinogradarsko vinskom objektu obitelji Mikulčić u Kostanjevcu održano je prvo ovogodišnje stručno edukativno predavanje. Diplomirani inženjer agronomije Petar Živković predstavio je najnoviji proizvodni program za zaštitu vinograda i objasnio njegovu praktičnu primjenu.

S obzirom na to da se bliži i skorašnje ovogodišnje ocjenjivanje vina članova udruge Grozd upriličeno je i kušanje 30-ak prinesenih uzoraka mladih vina. Degustaciju je vodio prof.dr.sc. Edi Maletić s Agronomskog fakulteta Zagreb. On je svojim veoma stručnim komentarima ukazao na trenutno stanje svakog kušanog vina i dao kvalitetne savjete za daljnje potrebite radnje u procesima formiranja još kvalitetnijih budućih vina.

- Istaknuo bih kako je kvaliteta većine degustiranih uzoraka bila vrlo dobra tj. zadovoljavajuća, dok je kod nekoliko uzoraka uočena pojava nepoželjnih stranih mirisa prije svega sumporovodika i merkaptana te presumporenja – objasnio je Vlado Mikulčić, domaćin i predsjednik Udruge vinogradara i vinara Grozd.