FOTO Turopoljski vinogradari na predavanju pred nadolazeću berbu grožđa
Nakon što su nedavno proslavili Bartolovo i Lovrekovo vinogradari i vinari Vukomeričkih gorica odnosno velikogoričke udruge Grozd okupili su se na predavanju pred nadolazeću berbu grožđa.
U četvrtak 2. rujna u Kostanjevec u vinogradarsko vinski objekt obitelji Mikulčić na treće ovogodišnje predavanje pristiglo je preko dvadesetak članova. Predavač je bio enolog dipl. ing. agronomije Hrvoje August iz tvrtke Ireks Aroma d.o.o. koji je osim što je prezentirao nove proizvode tvrtke (vinske kvasce, hranu za kvasce, enzime, bistrila, stabilizatore i ostale enološke preparate) podsjetio je i na enološke postupke kod transporta, muljanja i prešanja grožđa.
S obzirom da je tvrtka Ireks Aroma predstavnik za Hrvatsku svjetski poznate multinacionalne talijanske kompanije AEB GROUP, koja proizvodi već ranije spomenute enološke preparate, posebno je pojasnio njihovu primjenu i postupke kod procesa taloženja, sumporenja, odvajanja mošta od taloga, dodavanje kvasaca, vrenja mošta, kontrolu vrenja, dolijevanja, bistrenja, filtriranja, stabilizacije, te njege i čuvanja vina.
Na kraju predavanja uslijedila su i mnogobrojna pitanja na koja su od strane predavača dani stručni odgovori, a podijeljen je i reklamni tiskovni materijal.
Galerija slika
U Kupu kod trećeligaša, u Ligi za prvaka ove subote kod Zagreba: Ćavar i Bota nahvalili Goricu
Odbojkaški derbi u našem gradu: Gorica 'brani' drugu poziciju u izravnom okršaju s osječkim Željezničarom
Darija Žilić predstavlja novu zbirku “Zmajevo cvijeće” i američko izdanje izabranih pjesama
Od izlaska iz rodilišta do najvažnijih životnih trenutaka - „Rosea” je kroz tri desetljeća postala dio svakog toplog obiteljskog doma
Ačkar se izborio za svoje Velikogoričane: Hitni pacijenti vraćaju se na Rebro
Izazov u Puli: Moramo biti baš čvrsti u obrani i čekati svoje šanse
